Sfogliatine salate

Ingredienti

• Pasta brisè
• fette di formaggio sottili
• verdure grigliate a piacere
• passata di pomodoro
• prosciutto (facoltativo)
• sale q.b.
• origano q.b.
• basilico q.b.

Stendere la pasta brisè, tagliarla a quadretti non regolari, mettere un po' di salsa di pomodoro, una fettina di prosciutto, un po' di formaggio e verdure, appoggiare un altro strato di pasta e ripetere il procedimento. finire con un po' di pomodoro, un filo di olio, un pizzico di sale e aromi a piacere.

infornare a 150° per 15-20 minuti fino a doratura della pasta.

Ideale come antipasto  o da servire con l'aperitivo.

servire calde.