Ingredienti (per 6 persone)
- 1kg di pesce per insalata di mare
- 2 fette di ananas pulite e tagliate
- mezzo mango a pezzetti
- mezza papaja
- alcuni litchis
Preparazione
Buttare il pesce in acqua bollente (se si usa pesce surgelato, farlo scongelare prima di buttarlo) e cuocerlo per un paio di minuti
Una volta raffreddato, condire a piacere con sale, pepe, la frutta tgliata in precedenza e succo di limone.
servire e Buon Appetito! :D
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