mercoledì 3 luglio 2013

Granita alla pannacotta e menta

Ingredienti:

panna cotta liquida (senza gelatina ne colla di pesce)
ghiaccio tritato a pezzi grossi
sciroppo naturale di menta

Preparazione:

aggiungere la pannacotta liquida al ghiaccio (meglio se già fredda), continuare a tritare il ghiaccio più fine e versare a piacere lo sciroppo di menta, tritare ancora a piacere. decorare con floglie di menta e liquirizia.

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