ingredienti: (per 4 tazze)
un cucchiaio di maizena,
tre cucchiai farina di riso,
quattro bicchieri di latte,
due cucchiai di zucchero,
tre cucchiai di cacao amaro.
Preparazione:
mettere farine cacao,zucchero in una pentola e mescolare tutto cercando di rompere i grumoli,aggiungere poco latte e mescolare bene,adesso versare il latte rimanente e mescolare, mettere sul fornello mescolare fino a che non bolle.versare nelle tazze, decorare con panna,torrone sbriciolato, o a vostra fantasia.
(in base alla densità che si desidera si può aumentare o diminuire la dose di latte).
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